Több, mint pékség – modern pékség felújítás, ami élményt ad a vendégeknek
- Ferenczi Éva
- szept. 24.
- 3 perc olvasás
Egy jól működő, évek óta népszerű pékség megújítása mindig izgalmas kihívás: a cél ilyenkor az, hogy a meglévő vendégkört megtartsuk, miközben új vásárlókat is bevonzunk. Ebben a projektben pontosan ezt valósítottuk meg, a tulajdonos számára ugyanis fontos volt, hogy üzlete példamutató legyen a szakmában.
A koncepció alapja az volt, hogy a meglévő értékeket megőrizzük, a teret pedig „felturbózzuk”: vidám, mai hangulatot adtunk neki, amely arra csábítja a betérőket, hogy ne csak vásároljanak, hanem helyben fogyasszák el reggelijüket, ebédjüket vagy a frissen facsart gyümölcs koktélt.
A strapabíró, időtálló bárasztalok és ülőkék maradtak, hiszen ezek minőségi alapot adtak az új dizájnnak. A falszíneket és a meglévő posztertapétát modern, függőleges lécezésű falpanelekkel egészítettük ki, amelyek egyszerre dekorálnak és védenek.
A világítás korszerűsítése kiemelt szerepet kapott. Több 3D látványterv-variáció készült, köztük színes és fonott lámpabúrás megoldásokkal. Végül a mennyezetről függesztett, modern LED panelekre esett a választás, amelyek egyenletes, kellemes fényt biztosítanak, kiemelve a kínálatot és a vendégtér hangulatát.
Az üzlet közepén álló oszlop karakteres antracit szürke színt kapott, és pékáru-tároló ládák kerültek rá. Ezek nemcsak dekorálnak, hanem a friss, ropogós termékekre irányítják a figyelmet, és vizuálisan vezetik a vásárlót a tér többi része felé.
A homlokzat is hívogató első benyomást kelt, ami nagyon fontos, hiszen ezt látja meg először a járókelő. A korábbi feliratok és profi matricázások megmaradtak, de kiegészítettük a lépcső dekorálásával: kaspós növények adnak vidám, természetes hangulatot a bejáratnak, kiemelve a pékség arculatát.
A belső tér nemcsak vásárlásra, hanem közösségi élményre is lehetőséget kínál. A friss dekoráció és a kényelmes leülőpad barátságosabbá tette a helyet, így a vendégek szívesebben maradnak, beszélgetnek, és helyben fogyasztják el a pékárut. A kosarak és ládák erősítik a kézműves hangulatot, tovább fokozva a pékség egyedi karakterét.
A sikeres megújulás kulcsa a tudatos tervezés volt. A színek, anyagok, fények és dekorációk összhangja nem a véletlen műve: átgondolt koncepció és szakmai rálátás eredménye. Az átalakítás után a pékség nemcsak finom termékeivel, hanem hangulatos, modern enteriőrjével is élményt nyújt.
Az új dizájn arra ösztönzi a vendégeket, hogy ne csak betérjenek, hanem maradjanak, pihenjenek, beszélgessenek és élvezzék a friss pékárut. A projekt jól példázza, hogyan lehet a hagyományokat és a meglévő értékeket megőrizve friss, mai enteriőrt kialakítani, olyat, amelyre a tulajdonos és a szakma egyaránt büszke lehet.
Az eredmény több, mint pékség: VELA Bisztró. - Még több kép a honlapunkon.
Tippek pékség- és üzlet felújításhoz
Őrizd meg, ami értékes, nem kell mindent lecserélni, néha a meglévő bútorok és elemek frissítése is elég. Sőt!
Világítsd meg a lényeget: korszerű LED világítással irányíthatod a figyelmet a pultokra, a friss árura vagy a leülő helyekre. Persze látványos lámpabúrákkal is dekorálhatsz!
Használd a homlokzatot kommunikációra, hiszen egy jól tervezett portál (egy teljesen transzparens tér, vagy egy kreatív matricázás) azonnal üzenetet küld a járókelőknek: Itt vagyunk!
Teremts közösségi élményt. Alakíts ki helyet, ahol a vendégek szívesen maradnak, beszélgetnek, és akár posztolnak a közösségi médiában.
Dolgozz szakemberrel, mert egy tapasztalt tervező segít abban, hogy a koncepció egységes, költséghatékony és hosszú távon is működőképes legyen.
További tippekért olvasd el korábbi blog bejegyzésünket is: "Pékség kialakítás – 5+1 tipp, hogy a vendégeket vonzza már az első pillanatban"
Egy jól megtervezett tér önmagában is marketing. Bízd ránk az üzleted megújítását, és vonzz be több elégedett vendéget! - ÉRDEKEL!
pékség felújítás, üzlethelyiség átalakítás, vendégtér dizájn, modern enteriőr, bisztró belsőépítészet, üzletfelújítás tippek, 3D látványterv, belsőépítészeti megoldások, vendégélmény növelése, világítás tervezés, homlokzat dekoráció, kézműves hangulat, közösségi tér kialakítás, enteriőr dizájn, üzlet arculat, belsőépítész, üzlethelyiség dizájn, modern bisztró, Hunyás Adrienn, Studio Trend Interior, üzletmegújítás, Ferenczi Éva
Hozzászólások